上超商用全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī)是一種專為中、大型食堂設(shè)計(jì)的清洗設(shè)備,其核心優(yōu)勢在于無需人工預(yù)洗、無需專用洗滌劑和催干劑,從而節(jié)約成本并保障食品安全。
以下是該設(shè)備的詳細(xì)特點(diǎn)和優(yōu)勢:
無需人工預(yù)洗:上超洗碗機(jī)通過自動(dòng)除渣預(yù)洗段,能夠直接將餐具送入清洗槽進(jìn)行清洗,無需人工預(yù)處理,大大節(jié)省了勞動(dòng)力成本。
無需專用洗滌劑:該設(shè)備利用超聲波技術(shù)乳化油脂,僅需少量普通洗潔精或食用堿即可達(dá)到良好的清洗效果,降低了使用成本。
無需催干劑:上超洗碗機(jī)采用烘干消毒段,通過遠(yuǎn)紅外節(jié)能均熱烘干技術(shù),確保餐具在自然晾干后仍保持衛(wèi)生安全。
清洗與殺菌:超聲波洗碗機(jī)通過高頻振蕩產(chǎn)生的空化作用,能夠深入餐具的凹凸不平表面、狹縫和細(xì)孔,實(shí)現(xiàn)360度無死角清洗,特別適合清洗油膩的中餐餐具。此外,超聲波的強(qiáng)度和頻率對(duì)細(xì)菌具有強(qiáng)烈的殺傷力,能夠有效殺死大腸菌群和其他致病菌,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
節(jié)能環(huán)保:上超洗碗機(jī)采用節(jié)水、節(jié)電的設(shè)計(jì),耗水量少,功耗低,且噪音小,運(yùn)行成本低。
操作簡便:用戶只需將餐具隨意放入洗碗機(jī)中,無需刻意擺放,清洗完成后即可從出口處取出潔凈無油膩的餐具。
結(jié)構(gòu)簡單,使用壽命長:上超洗碗機(jī)采用超聲波換能器件和不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),確保了設(shè)備的穩(wěn)定性和耐用性。
廣泛適用性:該設(shè)備適用于學(xué)校、企業(yè)、工廠、機(jī)關(guān)廠礦食堂,中央廚房、配餐公司等多種場所,能夠滿足不同規(guī)模餐飲場所的清洗需求。
上超商用全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī)憑借其節(jié)能、環(huán)保和安全的特點(diǎn),上超全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī)突破傳統(tǒng)方式解放雙手,成為現(xiàn)代餐飲業(yè)中理想的餐具清洗解決方案。
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